En el marco de la Semana del Torrontés, que este año se celebra del 5 al 13 de octubre, la línea de vinos de origen salteño presenta Don David Low Alcohol Torrontés, un vino elaborado en Cafayate que propone una manera diferente de acercarse a la cepa emblemática del norte argentino. 

Este lanzamiento amplía el universo de Don David con un Torrontés de 8,5% de alcohol y 65 calorías estimadas por copa de 100 ml. La propuesta busca atraer nuevos consumidores y sumar ocasiones de consumo con un vino liviano y versátil, sin resignar la identidad aromática que distingue al varietal insignia del norte argentino.

Don David nace como un tributo a uno de los precursores de la vitivinicultura de altura en Cafayate. Es una línea vinculada a la experiencia, la dedicación y la tradición de Bodega El Esteco, y a una historia que identifica al vino con la capacidad de descubrir un terroir en el desierto, generar trabajo y posicionar a un lugar remoto dentro del mapa vitivinícola ya no solo argentino sino también mundial. 

La marca cuenta hoy con presencia en 20 países. Después de Argentina, Canadá, Reino Unido, Estados Unidos, Irlanda, Corea del Sur, Japón, Australia e Italia entre otros, se ubican entre sus principales mercados. Su portfolio vigente incluye Don David Cabernet Sauvignon, Malbec, Pinot Noir, Syrah, Tannat, Red Blend, Chardonnay y Torrontés; Don David Reserva Malbec, Cabernet Sauvignon, Malbec-Tannat y Sauvignon Blanc.

La incorporación de Don David Low Alcohol Torrontés se apoya, precisamente, en la fortaleza del Torrontés tradicional de la marca, que ocupa el primer lugar en ventas en su varietal. Con esta nueva expresión, Don David busca reforzar su relevancia dentro de la creciente categoría de vinos de bajo alcohol y un valor estimado de 65 calorías por copa de 100 ml. 

Durante la elaboración se emplean levaduras seleccionadas y fermentación bajo temperatura controlada a 15 °C, con el objetivo de preservar su carácter fresco y aromático. 

A la vista, presenta un color verde amarillento, brillante y joven. En nariz ofrece aromas delicados de flores blancas, notas cítricas y matices frescos. En boca se expresa como un vino de carácter, con sabores exóticos e intensos, buena acidez, frescura cítrica y una entrada suave, ligeramente dulce y refrescante.

“Don David Low Alcohol Torrontés nace en Cafayate, Salta, entre viñedos de altitud extrema, y cuenta con el respaldo de la bodega N°1 del norte argentino, combinando tradición vitivinícola con una expresión moderna y más liviana”, señaló el enólogo Claudio Maza en la presentación de la nueva etiqueta.

Además, la novedad propone una lectura más contemporánea de un varietal profundamente asociado a los Valles Calchaquíes con el respaldo y reconocimiento global de Don David, la línea amplía su relevancia dentro de la creciente categoría entre los nuevos consumidores de vino en el mundo. 

Con Don David Low Alcohol Torrontés se suma una nueva expresión de una variedad estrechamente ligada a Cafayate y la Semana del Torrontés ofrece el contexto para presentarla: una celebración del origen y, al mismo tiempo, una invitación a explorar otras formas de disfrutarlo.

Precio Sugerido: $ 11.576,00

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